Son unidades productivas agrícolas sostenibles apoyadas con tecnología de punta que según la caracterización de la región, se pueden aplicar dos modelos: modalidad 1 y 2, que funcionan bajo el marco de las BPAR y las BPMD con enfoque ecológico basado en modelos agroecològicos como los son: la agricultura regenerativa y sintrópica, agro-forestal, silvopastoril, policultivos, bosques comestibles, entre otros. Los productos obtenidos serán llevados a centrales de acopio e investigación, donde se seleccionarán y se transformarán en materias primas y productos finales.